Posts

Showing posts from April, 2015

Rendang Cili Padi Kupang dan Kerang.

Image
RENDANG CILI PADI KUPANG & KERANG Assalamualaikum w.b.t.  Alhamdulillah diberi kekuatan sekali lagi update resepi . Dapat inspirasi masak rendang ini dari mak kawan saya. Tak boleh dinafikan air tangan mak bila masak. Sedap sangat rendang daging cili padi mak cik! Sebab dah makan daging, saya cuba tukar masak dengan kerang dan kupang. Suka pedas? Sila tambah kuantiti cili padi anda ^^ Selamat mencuba. Bahan-bahan 2 kilogram          Kerang/ Kupang ( Buang pasir, basuh bersih ) 1 inchi                Halia 2 batang            Serai 2 tangkai           Cili kering 2 liter                Air Garam Bahan dikisar 1 biji                   Bawang besar 3 ulas                  Bawang putih 2 inchi ...