Posts

Showing posts from 2020

Resepi Ayam Goreng Berempah Berserdak!

Image
AYAM GORENG BEREMPAH BERSERDAK! Assalamualaikum semua.  Last update resepi pada tahun 2018, kira-kira 2 tahun lepas Che Nad  ada kongsi resepi    Rendang Daging #Noncrispy   . Ingat lagi? Kali ini Che Nad nak kongsi Tips cara nak buat Ayam Goreng Berempah simple,sedap dan berserdak!  Bahan - Bahan Bahan A  1 labu              Bawang besar  3 ulas               Bawang putih 7 batang          Serai  1 inchi             Halia 1 inchi             Lengkuas 2 tangkai         Daun kari 1 sudu besar    Biji ketumbar 1 cawan           Minyak masak Bahan B 1-2 ekor          Ayam  3 sudu besar   Serbuk rempah kari daging 1 cawan          Kelapa parut 1 sudu kecil    Serbuk kunyit 3 tangkai        Daun kari Garam secukupnya Minyak untuk menggoreng Cara Penyediaan Kisar halus serai,bawang besar,bawang putih, halia,lengkuas, biji ketumbar, daun kari bersama dengan minyak masak  Gaul bahan yang telah dikisar bersama kelapa parut, daun kari,serbuk kari daging,serbuk kunyit dan perasakan dengan garam.