Posts

Showing posts from 2018

Rendang Daging #noncrispy

Image
RENDANG DAGING Assalamualaikum w.b.t Apa habaq semua. Ya Allah pejam celik dah raya.Pejam dan celik lagi rupanya dah lama Che Nad tidak kemaskinikan blog ini. Alhamdulillah , Allah masih beri peluang untuk jenguk kembali blog ini. Okey tak mau sembang lebih, kita proceed dengan tajuk utama kita. Post yang sebelum ini, Che Nad kongsi cara untuk buat Rendang Cili Padi Kupang & Rendang  .  Untuk raya kali ini 2018 Che Nad akan kongsikan cara untuk  memasak rendang daging. Daging yang Che Nad dapat ini adalah daging tempatan harimau menangis. Daging ini selalu orang buat bakar dan cicah air asam. Pemilihan daging tidak kisah nak guna bahagian mana pun.Jom kita tengok bahan apa yang kita guna Bahan - Bahan 1 kilogram             Daging 3 biji                      Bawang besar 7 ulas                     Bawang putih 5 batang                 Serai 1 inchi                    Halia 1 inchi                    Kunyit hidup 1 inchi                    Lengkuas 150 gram